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白汁意粉的做法
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白汁意粉怎么做好吃

食客"小螃蟹222",看到大家都在说白汁意粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:一份量:意大利面120克、培根3片、蘑菇3个、独蒜2个、 奶油芝士意大利面酱约80克,黑胡椒粒、盐、橄榄油、罗勒碎适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用煲把水煮滚,加入少许盐,再放入意大利面,煮熟捞起沥干后拌入少少橄榄油待用。(建议煮的时间按说明要求,不要煮得太烂,以略有硬心为宜)

  • 2

    培根切段;蘑菇、独蒜切片待用。

  • 3

    烧热平底锅,放些橄榄油,依次加入蒜片、培根、蘑菇爆香,放盐,然后加入意大利面略炒,撒些黑胡椒碎,再放奶油芝士意大利面酱拌匀,最后在面上撒些罗勒碎即可上碟。