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焗烤鲜菇的做法
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焗烤鲜菇怎么做好吃

食客"bcjj0404",看到大家都在说焗烤鲜菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇12朵,培根3片,西芹1/2支,小黄瓜1条,起司丝适量,米酒水适量,太白粉适量,盐少许,沙拉酱2大匙,粗黑胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤

    1.培根入干锅中煎至略焦后,取出切成小丁;西芹洗净切小丁;小黄瓜去籽切小丁,备用。

    2.香菇去除蒂头后,用米酒水洗净备用。

    3.将作法1的所有材料加入盐、粗黑胡椒粉拌匀,再加入沙拉酱拌匀。

    4.作法2的香菇用餐巾纸擦干水份,刷上少薄薄地一层太白粉,再将香菇填入作法3的材料,再撒上起司丝。

    5.烤箱预热后,放入作法4的香菇以180℃烤至起司呈金黄色即可。