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香蒜泡菜饼的做法
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香蒜泡菜饼怎么做好吃

食客"理想家园",看到大家都在说香蒜泡菜饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋一个,香蒜,辣酱2汤匙,泡菜汁适量,面粉200克,泡菜适量,培根一片,香葱3根,白芝麻少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋、泡菜汁和香蒜辣椒酱调和在一起。将泡菜和培根分解切碎,香葱洗净切葱花。

    2.面粉倒入碗中,调入配好的汤汁,搅拌呈稀糊状,如果太稠,可以适量添加清水。然后,倒入泡菜碎,培根碎,葱花和白芝麻,搅拌均匀。

    3.煎锅中倒入少许油加热,待6分热时,倒入适量面糊,用铲子抹平,用中火双面煎熟即可。装盘后,可以再撒些芝麻和香葱点缀一下。