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豆浆义大利面的做法
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豆浆义大利面怎么做好吃

食客"lixianglan1988",看到大家都在说豆浆义大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:原味豆浆200㏄,义大利面300公克,培根片100公克,蘑菇片50公克,蒜末10公克,洋葱末50公克,蛋黄1颗,奶油20公克,盐1/2小匙,胡椒粉少许

口味:原味

操作步骤 反馈

  • 1

    煮一锅滚水,放入义大利面,加入少许盐与橄榄油(份量外),煮约12分钟至软后捞出备用。

  • 2

    热锅,加入奶油至融化后,爆香蒜末与洋葱末,再放入培根片、蘑菇片炒香。

  • 3

    原味豆浆加热与蛋黄拌匀,倒入作法2的锅中续煮,再加入作法1的义大利面与所有调味料,一起混合拌炒均匀至入味即可。