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南瓜汤的做法
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南瓜汤怎么做好吃

食客"樱桃小丸子!",看到大家都在说南瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱100公克,水500cc,洋芋100公克,南瓜300公克,培根末适量,洋香菜叶适量,鲜奶50cc,无盐奶油1小匙,洋芋粉适量,鸡精粉1小匙,盐少许,细砂糖1小匙,鲜奶油适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将南瓜洗净后沥干水份,去皮去籽,切成块,备用。

  • 2

    起一平底锅,将奶油放入锅中均匀涂抹于锅内烧热后,放入洋葱爆香。

  • 3

    再将水加入作法2中一起拌煮至沸腾。

  • 4

    再作法作3中加入鲜奶一起拌煮均匀后,再加入洋芋一起拌煮。

  • 5

    再于作法4中加入南瓜,一起拌煮,煮约10分钟至熟烂。

  • 6

    再把作法5倒入果汁机中,一起打成汁后,再倒入锅中加入洋芋粉、鸡精粉、盐、细砂糖等一起搅拌均匀调味后,即可盛盘。

  • 7

    最后再加入培根末、鲜奶油、洋香菜叶做缀饰即完成。