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虾酱的做法
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虾酱怎么做好吃

食客"pommelinlin",看到大家都在说虾酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根100公克,虾米250公克,猪油200公克,蒜头酥3大匙,绍兴酒4大匙,蚝油3大匙,虾油3大匙,糖2大匙,水4杯,酱油膏2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将培根切碎末备用。

  • 2

    用猪油将开阳、培根碎末炸至香酥,再加入蒜头酥与所有调味料,以小火煮至入味(约3分钟)即可。