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鸡蛋披萨饼的做法
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鸡蛋披萨饼怎么做好吃

食客"山楂控Y",看到大家都在说鸡蛋披萨饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋2个、培根1片、奶酪1片、香葱1根、面粉、洋葱、红椒各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    培根、奶酪、洋葱、红椒分别切成细丝,香葱切末。

  • 2

    鸡蛋打散,加少许盐和面粉搅匀成蛋糊。

  • 3

    不粘锅刷薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

  • 4

    蛋糊底层稍微凝固时,铺上培根丝、红椒丝、洋葱丝,最后铺奶酪丝。

  • 5

    盖上锅盖,小火焖至奶酪溶化,且晃动锅身蛋饼自动脱离,撒香葱末出锅切块食用。