您的位置:家常菜>菜谱大全 > 咖喱焗土豆泥的做法
咖喱焗土豆泥的做法
5.0颗星  41676

咖喱焗土豆泥怎么做好吃

食客"PreciousHar",看到大家都在说咖喱焗土豆泥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒

口味:咖喱

操作步骤

    1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。

    2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。

    3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。

    4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。

    5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。

    6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。

    7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。

    8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。

    9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!