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小牛肠的做法
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小牛肠怎么做好吃

食客"黄鹤楼.",看到大家都在说小牛肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料小牛肠、培根青椒、红椒、黄椒、新鲜茴香牛奶黄油、盐、胡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    将小牛肠浸入牛奶中备用。

  • 2

    青椒、红椒、黄椒切成块,与培根一起用黄油炒熟并加盐、胡椒调味;新鲜茴香切成块,放入煎盘中用小火煎熟。

  • 3

    将小牛肠从牛奶中取出,放入煎盘中煎熟。

  • 4

    将培根、青椒等装盆,小牛肠搁放在上面即可。特别关照装盆时可配洋葱汁。