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芝士焗土豆泥的做法
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芝士焗土豆泥怎么做好吃

食客"yeezyzbz",看到大家都在说芝士焗土豆泥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆,马苏里拉芝士,烟肉,洋葱,盐,黑胡椒

操作步骤

    1.小土豆洗净,上锅蒸熟

    2.蒸熟的土豆去皮压成泥

    3.洋葱、烟肉切成小粒

    4.马苏里拉芝士擦成丝

    5.所有材料如图准备好

    6.锅中放适量油

    7.中小火炒香洋葱和烟肉

    8.转小火,加入土豆泥

    9.加盐和现磨黑胡椒,翻拌均匀

    10.盛出装入耐高温烤碗

    11.表面洒满芝士

    12.入预热200度的烤箱,烤约10分钟,芝士溶化,表面有金黄色焦点即可