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奶酪玉米羹的做法
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奶酪玉米羹怎么做好吃

食客"KathieHoang",看到大家都在说奶酪玉米羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水120ml,牛奶120ml,塔雷吉欧奶酪80g(切4mm厚小片),意大利玉米粉100g,混合香草碎1汤匙(15g,迷迭香碎和奥里根努碎),培根100g(切碎),盐1茶匙(5g)

口味:香草

操作步骤

    1.将水和牛奶放入锅中用中火煮沸,再倒入意大利玉米粉转小火煮制10分钟,其间不停用木勺搅拌,使其快速混合,制成玉米酱。

    2.塔雷吉欧奶酪片上均匀的蘸上一层混合香草碎。取1/3份的玉米酱放入准备好的模具底部,再铺上一层沾好香草的奶酪片,接着铺上一层培根碎,然后再将剩下的1/3份玉米酱铺入,照此方法重复一次以上步骤,最后上面撒入培根碎。

    3.焗制:烤箱预热至200度,将模具放入烤箱焗制25分钟即可。