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烟肉椰菜忌廉汤的做法
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烟肉椰菜忌廉汤怎么做好吃

食客"yuqiang3185",看到大家都在说烟肉椰菜忌廉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:30克牛油,4块烟肉,2粒蒜头,1个洋葱,450克椰菜,2汤匙面粉,500毫升鸡汤,500毫升水,1汤匙百里香,2块月桂叶,200毫升忌廉,盐和胡椒粉少许

操作步骤 反馈

    烟肉鹤洋葱切粒,蒜头切碎,椰菜切丝。锅内煮溶牛油,爆香烟肉和洋葱,加入蒜头炒片刻后,加入椰菜,面粉,炒翻片刻,加入鸡汤和水,加入月桂叶,百里香,煮滚后,慢火再煮20分钟,熄火。取出月桂叶,把煮好的汤放入榨汁机,打成蓉,再煮滚。滚后熄火,拌入忌廉和盐,胡椒粉调味即可。