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大蒜培根炒青豆的做法
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大蒜培根炒青豆怎么做好吃

食客"sxfs120",看到大家都在说大蒜培根炒青豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根(烟熏咸肉)6大片,切成小段,洋葱半个,切碎,蒜头1瓣,切碎,新鲜青豆角500克,摘去两端,水225毫升,盐0.5克,新鲜黑胡椒粉少许

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤

    1.取一个大且深的煎锅,置中火上,下烟熏咸肉炒至脆,下洋葱和蒜头继续炒1分钟。

    2.加豆角和水翻炒,炒到水快没有了,豆角变软。

    3.如果水快没有了,但豆角还没有熟,再加少量水继续炒,直到豆角变软,熟透。

    4.加盐和胡椒粉调味即可。