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酸豆培根波菜沙拉的做法
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酸豆培根波菜沙拉怎么做好吃

食客"pclpxb",看到大家都在说酸豆培根波菜沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根20公克,波菜200公克,洋葱50公克,酸豆15公克,白酒20㏄,白20㏄,橄榄油60㏄

操作步骤 反馈

  • 1

    波菜洗净,将每片叶片拭干水份,放入盘中备用。

  • 2

    洋葱去膜切碎;培根切碎,备用。

  • 3

    热一平底锅,放入橄榄油烧热,再放入作法2的洋葱碎、培根碎及酸豆拌炒至香味溢出。

  • 4

    再加入白酒、白醋继续拌炒至汤汁稍微收干。

  • 5

    将作法4的材料淋在作法1的波菜上拌匀即可。