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培根煎蛋的做法
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培根煎蛋怎么做好吃

食客"lf8jfsstt",看到大家都在说培根煎蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根200公克,鸡蛋4粒,盐1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙

主要做法:

操作步骤

    1.培根沖洗后切丝;鸡蛋洗净,做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。

    2.培根爆香后倒入蛋汁里,加调味料一起打匀。

    3.炒锅先润锅,加入4大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,加入作法2的材料后转小火煎熟,再以熟食动作分成6人份即可。