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香蒜培根烤鱼排的做法
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香蒜培根烤鱼排怎么做好吃

食客"绒绒宝",看到大家都在说香蒜培根烤鱼排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冷冻龙利鱼柳1块、培根2片、大蒜2瓣、金针菇1把、西兰花1/2颗、黄油10克、盐、黑胡椒碎适量.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冷冻龙利鱼柳自然化冻,撒少许盐和黑胡椒腌制片刻

  • 2

    蒜头切末、培根切细丝备用;

  • 3

    滚水中放盐和油,把西兰花川烫一下捞出备用;

  • 4

    金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部,上面撒少许盐和黑胡椒碎;

  • 5

    把龙利鱼柳排在上面,再放入西兰花围一圈;

  • 6

    加入蒜末、培根丝和黄油,在上面淋一点点水,放入预热到240度的烤箱,烤15分钟左右(焗烤的时间请根据鱼肉的厚度和自家烤箱的火力调整)。