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培根洋葱炒蛋的做法
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培根洋葱炒蛋怎么做好吃

食客"Vigny26",看到大家都在说培根洋葱炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:培根3片,紫皮洋葱1只,鸡蛋两只,黄酒1小汤匙,鸡精,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    培根、洋葱切大片。鸡蛋里放进黄酒、鸡精、微微1小撮盐(不超 过1克),打散。

  • 2

    锅内入少量油,把培根放进去煽炒至出油,捞出待用。

  • 3

    在原锅原油里倒入蛋液翻炒至成型,再倒进洋葱、培根继续炒两 分钟,加适量盐即可。喜欢吃辣的也可以加点豆豉酱,更下饭。