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培根波菜饭的做法
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培根波菜饭怎么做好吃

食客"咚呛呛",看到大家都在说培根波菜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒜头3颗,松子50公克,菠菜100公克,白饭适量,培根100公克,全蛋2个,胡椒盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将蒜头切片,培根切长条,菠菜切末备用。

  • 2

    热1大匙油,放入蒜片与松子,用小火炸至金黄色,加入菠菜末略为翻炒,倒入白饭快速混匀,再加胡椒盐拌匀即可熄火装盘备用。

  • 3

    平底锅热少许油,放入培根用小火煎熟,再打入2个全蛋,煎至蛋白凝固即可熄火。

  • 4

    将作法3的培根蛋小心舖在作法2的菠菜饭上即完成。