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大蒜面包配培根滑蛋的做法
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大蒜面包配培根滑蛋怎么做好吃

食客"CarrieKimba",看到大家都在说大蒜面包配培根滑蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大蒜面包材料:面包片3片,黄油30克,大蒜4瓣(压成泥),罗勒碎1小勺.培根滑蛋,材料:培根30克,鸡蛋2个,2大勺牛奶,1大勺淡奶油(可以不加),8克黄油,1大勺葱末,盐,黑胡椒碎。

操作步骤

    1.【大蒜面包】:

    2.a.在锅中加入黄油,融化后加入蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。

    3.b.面包片或法式面包棍切片,均匀的涂上大蒜油。入预热220度的烤箱,烤8分钟左右,至金黄即可。【培根滑蛋】:

    4.a.鸡蛋加入牛奶,淡奶油打散后放盐和胡椒调味。

    5.b.培根切成粒,入锅中煎至上色后出锅。再加少许黄油融化后,倒入蛋液。用木勺小火慢慢搅动。一定要注意火候。凝固后立刻关火出锅。

    6.c.最后撒入葱末和培根即可。