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菠菜培根饭团的做法
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菠菜培根饭团怎么做好吃

食客"xiexinyue820",看到大家都在说菠菜培根饭团好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:条状培根1袋,大米1碗,鸡汤800毫升,菠菜1把,香油1/2汤匙,日式海苔碎2汤匙,盐少许,味精少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用

  • 2

    菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫

  • 3

    将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀

  • 4

    手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团

  • 5

    取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可