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美味pizza的做法
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美味pizza怎么做好吃

食客"赵小豆",看到大家都在说美味pizza好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,南瓜,蒜头,洋葱,油,番茄,番茄沙司酱,韩国辣酱,五香粉,黑胡椒粉,糖,盐,奶酪,鲜虾,火腿丁,洋葱圈

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    做pizza首先要用发酵面团,或者用自发面粉搅拌的面团醒30分钟,我用煮熟的南瓜片搅拌合成的面团,颜色当然是黄的。

  • 2

    其次要做好pizza酱汁。我今天做的酱有些稀了,应该稠一些的。先将蒜头,洋葱剁成茸,入锅加油爆香,然后加入去皮番茄丁,番茄沙司酱继续炒,我还加了勺韩国辣酱,搅拌均匀,依次加入盐,糖,黑胡椒粉、五香粉,调好味道,煮到浓稠就可以装起,放凉,pizza酱汁就做好了。

  • 3

    最后将发酵好的面团放入模具中围圈摊平,用叉子在面坯上均匀叉上小洞,倒入pizza酱汁,再撒上洋葱圈、火腿丁、鲜虾(去掉沙线),抹上奶酪(应该是奶酪丝)。

  • 4

    送入预热200度的烤箱,上下火,20分钟出炉。