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三明治便当的做法
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三明治便当怎么做好吃

食客"毛妞妞78",看到大家都在说三明治便当好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿2片,起司1片,蛋1颗,小黄瓜1条,美生菜1片,土司3片

操作步骤 反馈

  • 1

    美式生菜洗净切丝,浸泡冷水备用。

  • 2

    小黄瓜放入加有少许盐的滚水中汆烫至翠绿,捞起泡冷水冷却后,切片置于冷盐水10分钟备用。

  • 4

    热锅,将少许盐加入蛋中打散成蛋液,倒入锅中煎成薄片蛋皮备用。

  • 5

    取一片土司涂上一层美奶滋,铺上蛋皮,盖上一片土司,再依序铺上起司片、美生菜、小黄瓜,挤上适量美乃滋,最后盖上第三片土司。

  • 6

    将作法4的土司切去四周硬边,再对切成长方形即完成。