您的位置:家常菜>菜谱大全 > 五彩寿司
五彩寿司的做法
3颗星  33483

五彩寿司怎么做好吃

食客"杨雷张琳",看到大家都在说五彩寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:紫薯 胡萝卜 糯米 火腿 鸡蛋 海苔 黄瓜 辣酱 沙拉酱 寿司 白糖 盐,保鲜膜 寿司竹帘

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    紫薯胡萝卜分别擦丝,和淘洗好的糯米一起混合煮饭

  • 2

    鸡蛋摊皮切丝,黄瓜胡萝卜火腿切丝焯水烫一下。

  • 3

    糯米饭混合寿司醋,白糖,盐,搅拌好。

  • 4

    紫薯饭,胡萝卜饭混合少许盐,寿司醋,备用。

  • 5

    先铺一张海苔,糯米饭铺平。糯米饭上再铺一张海苔,胡萝卜饭铺好。

  • 6

    同理铺上紫薯饭。再铺一张海苔,成三层的夹心状。

  • 7

    寿司帘上铺一层保鲜膜。用刀沾纯净水,把三层夹心的切成等宽六刀八条。依次码放好。在上面抹一层辣酱或者沙拉酱,放上黄瓜等。

  • 8

    卷上即可。(切的时候刀要沾水或者香油,否则不好切。)