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馋嘴豆腐的做法
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馋嘴豆腐怎么做好吃

食客"auhlwybtna",看到大家都在说馋嘴豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐一块,鸡汤一碗,葱一段,一块,青蒜苗三根,胡萝卜半个,火腿一小块,蒜瓣两个,盐适量,胡椒粉适量,水淀粉

操作步骤

    1.豆腐切片,放在电饼铛里煎两面金黄。

    2.火腿胡萝卜切丁,蒜苗蒜瓣切末,葱姜切末。 1锅里放一点油沾匀锅底即可,炒香葱姜。

    3.放入胡萝卜火腿炒匀,兑鸡汤。

    4.放入豆腐,盐,胡椒粉,大火煮开小火煨烧3-5分钟。

    5.煨烧好放入蒜碎。

    6.豆腐装盘。

    7.汤汁勾芡撒青蒜末后浇在豆腐上即可。