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车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼的做法
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车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼怎么做好吃

食客"摸楼主的狗头",看到大家都在说车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马鲛鱼500g,罐头黄豆一罐,番茄酱100g,培根火腿片2片,牛奶20g(我用的是调咖啡的小牛奶),荷兰车打芝士100g,糖适量,盐适量,蒜盐(可有可无)

主要做法:

操作步骤 反馈

    先将马鲛鱼洗干净后用厨房纸巾吸干水分,然后用少量盐腌15分钟用平底锅将马鲛鱼煎成干身(金黄色)加入罐头黄豆和番茄酱和适量的糖进去锅里和马鲛鱼一起煮只要煮到黄豆和牛奶番茄酱充分混合酒可以将芝士切成丝将煎好的马鲛鱼放在焗碗里,在淋上锅里的黄豆和酱汁,然后铺上两片培根火腿(可以撒上少许蒜盐增加风味)最后在撒上刚切好的芝士条,也可以将芝士磨成丝,再撒在上面。放入烤箱用220度焗10分钟至芝士表面有的金黄色的焦就可以了。