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金银鱼丁的做法
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金银鱼丁怎么做好吃

食客"litingtinghs1",看到大家都在说金银鱼丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料比目鱼肉配料笋丁、火腿丁、青豆调料盐、味精鸡蛋、淀粉、花生油、料酒、胡椒粉

操作步骤 反馈

    1.鱼肉切丁入味,分成两半,分别用蛋清和蛋黄上浆。2.配料焯水。3.将上浆的鱼丁用五成热油划熟捞出,将主配料调味炒匀即可。