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水发鱼丝的做法
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水发鱼丝怎么做好吃

食客"CharleneFit",看到大家都在说水发鱼丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑鱼皮丝100克,火腿丝、泡发香菇丝、西芹丝、丝、料酒、葱、盐、味精、糖、胡椒粉各适量。

操作步骤

    1.把鱼皮丝洗净,再将鱼皮丝、香菇丝、火腿丝、西芹丝、姜丝混合搅拌。

    2.依次加入料酒、盐、胡椒粉、糖、味精拌匀,装盘即成。菜品