彝乡锅仔怎么做好吃
食客"看到大家都在说彝乡锅仔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
1.将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线;
2.黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上;
3.坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜煸出香味,加入酸辣椒、番茄酱、高汤、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,开锅后倒入锅仔中即可。
食客"看到大家都在说彝乡锅仔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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2.黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上;
3.坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜煸出香味,加入酸辣椒、番茄酱、高汤、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,开锅后倒入锅仔中即可。