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奶汁酱烧白芦笋的做法
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奶汁酱烧白芦笋怎么做好吃

食客"kewtfgjej4",看到大家都在说奶汁酱烧白芦笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白笋,火腿2片,黄油1小块,面粉,鲜奶油半杯,白葡萄酒1杯,盐,黑椒粒,巴西里

主要做法:

操作步骤

    1.平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至微焦后捞起备用.

    2.原锅放约一汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油一杯白酒. 要不停的搅拌以免粘锅或焦底再加少许黑椒粒少许盐即成奶汁白酱.

    3.将白芦笋放入奶汁白酱中,小火焖煮至熟软入味后即可,装盘时撒火腿末和巴西里.