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八宝冬瓜盅的做法
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八宝冬瓜盅怎么做好吃

食客"mact3009",看到大家都在说八宝冬瓜盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜,瑶柱泡暖水撕条,猪肉丁,鸡丁,火腿丁,

操作步骤

    1.冬瓜洗净,在蒂把上端切开为盖,挖去瓜瓤,要剩下一些白肉在冬八瓜內使汤有天然瓜的甜味.

    2.将瑶柱泡暖水撕条,猪肉丁,鸡丁,火腿丁,貝肉,冬菇丁,高汤等放入用牙簽釘好冬瓜盖,将冬瓜装入锅内,隔水用火偎炖约3小时,待冬瓜熟透下盐,味精即可.

    3.食用吋下些蟹肉.这是在夏天一道宜于清热解暑, 滋润止渴的保健汤,希望大家喜欢.