您的位置:家常菜>菜谱大全 > XO酱伊面
XO酱伊面的做法
3颗星  32459

XO酱伊面怎么做好吃

食客"囝双子囝",看到大家都在说XO酱伊面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:伊面1个【约120克】,火腿90克【切丝】、西芹50克【切丝】,胡萝卜25克【切丝】、葱丝及红辣椒装饰用【随意】,芡汁:李锦记旧庄特级蚝油2汤匙,调味料:李锦记XO酱3汤匙,水100毫升【约7汤匙】,水淀粉1茶匙,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将伊面放入沸水中煮至软身,沥干。

  • 2

    烧热1汤匙油,拌入火腿、西芹、胡萝卜及芡汁,煮至汁浓后放在伊面上,捞匀,趁热进食,饰以葱丝及红辣椒。