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鸡蓉玉米羹的做法
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鸡蓉玉米羹怎么做好吃

食客"dellawang",看到大家都在说鸡蓉玉米羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料鸡脯肉50克,粟米罐头20克,火腿20克,鸡汤、绍酒、精盐、味精花生油胡椒粉、湿淀粉各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡脯肉、火腿分别剁成泥。

  • 2

    净锅上火,放入花生油烧热,烹入绍酒、鸡汤烧沸,放入粟米,用精盐、味精调味,烧开后用湿淀粉勾芡,将鸡蓉倒入搅匀,煮熟后离火,撒少许胡椒粉推匀,倒入汤碗中,撒一层火腿蓉即成。功效此汤富含蛋白质、钙、铁等多种营养素,是滋补养生的美味佳肴。