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火腿鸡丝凉面的做法
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火腿鸡丝凉面怎么做好吃

食客"remember2_11_23",看到大家都在说火腿鸡丝凉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿一根,鸡丝50克,面200克,圆白菜50克,熟白芝麻少许,红油15克,生抽15克,糖1/2小匙,熟白芝麻少许

操作步骤 反馈

  • 1

    准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下

  • 2

    取出来备用

  • 3

    面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用

  • 4

    将面条,圆白菜丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用