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乳酪火腿梨的做法
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乳酪火腿梨怎么做好吃

食客"lxfly1",看到大家都在说乳酪火腿梨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莱姆(青柠)或柠檬1个,做甜点的小梨4个,盐、黑胡椒适量,混合沙拉菜叶85克,意大利熏火腿(巴马火腿)12薄片,共约200克,巴马乳酪1块(75克),纯橄榄油4汤匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    莱姆或柠檬挤汁放入搅拌碗里。梨洗净沥干,每个梨子切4块,去核,每块直切成3—4片,放入莱姆或柠檬汁中,用少许黑胡椒调味,拌匀。

  • 2

    沙拉菜叶择菜洗净,沥干。大叶撕碎,松松地堆放在4个盘子里。在沙拉菜叶上摆上浸好的梨片,然后在梨片旁放上意大利熏火腿片。加盐调味。

  • 3

    用马铃薯削皮器从巴马乳酪上擦下几片薄片,直接放在沙拉上。洒上橄榄油,立即上桌。