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蜜汁火腿的做法
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蜜汁火腿怎么做好吃

食客"Jessica4941",看到大家都在说蜜汁火腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿肉4两,太白粉水1大匙,吐司面包1条,桂花酱2小匙,蜂蜜2小匙,水1杯

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将火腿肉切成薄片,放入锅中并加入所有调味料,一起炖约40分钟入味。

  • 2

    若火腿肥肉部份已炖煮成透明状态,就可加入太白粉水芶芡,芶芡时需酌量加入,直至呈微稠、薄芡状即可。

  • 3

    将所有吐司用刀将边缘切除,并且用1块干净的板子将吐司压得扎实一点。接着将压过的吐司对折,一片片摆放在盘子上。然后将熬煮好的火腿置于土司旁,稍微摆饰即可上桌。