您的位置:家常菜>菜谱大全 > 小瓜炒火腿
小瓜炒火腿的做法
3颗星  34508

小瓜炒火腿怎么做好吃

食客"幸福の两个人",看到大家都在说小瓜炒火腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:火腿200克,西葫芦150克,柿子椒15克,盐3克,味精1克,玉米淀粉5克,植物油15克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

     火腿肉洗净,切片;

  • 2

     小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用;

  • 3

     红椒洗净,去蒂去籽后切块;

  • 4

     锅内倒油烧热,放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀;

  • 5

     加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可。