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火腿番茄杂菜汤的做法
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火腿番茄杂菜汤怎么做好吃

食客"懒洋洋de淘淘",看到大家都在说火腿番茄杂菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:盒装豆腐丁、火腿番茄、玉米芯、玉米、青豆.(蔬菜材料可约合埠枚≡瘢灰黄鸱醋饔镁涂梢粤耍

操作步骤 反馈

    处理番茄过程:
  • 1

    先在番茄的底部划个十字,然后放入开水里煮3-5分钟左右,捞起。

  • 2

    轻轻将皮撕开。

  • 3

    剁成茸。制作步骤:

  • 1

    锅放少少油,爆香火腿粒。

  • 2

    倒入豆腐、番茄及高汤。

  • 3

    倒入番茄沙司(Tomato Sauce)大约1/4-1/3罐。

  • 4

    倒入玉米和青豆,点入精盐、糖(糖要多些,因番茄酱和汤带酸味)、胡椒面,搅拌几下,盖锅盖,大滚几分钟。

  • 5

    加入少许水淀粉,淋入麻油,拌匀可装盘。