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火腿冬瓜夹的做法
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火腿冬瓜夹怎么做好吃

食客"hkh47035814",看到大家都在说火腿冬瓜夹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜1块,火腿1块,瑶柱8颗

操作步骤

    1.准备材料;

    2.瑶柱洗净,用温水浸泡备用;

    3.冬瓜、火腿切片;

    4.瑶柱泡软后,用手撕成细丝;

    5.浸泡瑶柱的水不要用扔掉,加少许淀粉调和待用;

    6.两片冬瓜中夹一片火腿,在盘中码好,瑶柱丝随意撒在冬瓜上;锅中烧水,水开后放入冬瓜夹,隔水蒸10分钟;出锅后浇上调好的淀粉溶液,即可上桌。