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火腿肉三丝汤的做法
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火腿肉三丝汤怎么做好吃

食客"rqyule",看到大家都在说火腿肉三丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料猪腿肉(熟)250克,火腿(熟)50克,鸡脯肉(熟)30克,冬笋50克,冬菇2个,高汤、精盐、味精、黄酒、香油各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇去蒂,洗好备用。猪腿肉、火腿肉、鸡脯肉、冬笋统一切成长细丝,间隔放入碗中,浇入少量高汤,撒味精、盐,上屉蒸约半小时,取出翻扣在汤盆中。

  • 2

    将适量高汤、黄酒、精盐、味精放入锅内煮沸,滴入少许香油,倒入汤盆中即可。