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火腿芦笋卷的做法
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火腿芦笋卷怎么做好吃

食客"滛朢╮那汐落",看到大家都在说火腿芦笋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:调味汁用料:牛奶200ml,鸡蛋2枚,黄油1茶匙(5g),香葱碎1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),芦笋卷用料:绿芦笋1000g(约24根),小土豆400g,烟熏火腿250g(约8片),水1000ml,橄榄油1汤匙(15ml),盐1/3茶匙(2g)

主要做法:调味

操作步骤 反馈

    调味汁做法:所有用料放入小碗中混和均匀即可。芦笋卷做法:锅中加入水,大火烧沸后将绿芦笋放入锅中,转小火汆煮约3分钟,再捞出用冷水冲凉。将汆煮好的绿芦笋每3根为1组,分别放在烟熏火腿片上卷成卷,然后放入一个平底的耐高温容器中,再浇上做好的调味汁。小土豆切成四瓣,另外放在烤盘上,上面刷上一层橄榄油,并用盐调味。烤制方法:烤箱预热至200度,将绿芦笋卷和小土豆角放入烤箱中部焗烤20分钟即可。