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莴笋火腿丝的做法
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莴笋火腿丝怎么做好吃

食客"hmpe6342",看到大家都在说莴笋火腿丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋1根,火腿2片,蒜2瓣,2片,盐,生抽,糖

操作步骤

    1.莴笋洗净,去皮,切成排骨片,火腿切丝,蒜切片,姜切丝,备用。

    2.锅内倒入少许油,稍热,放入蒜片、姜丝爆香,放入火腿丝,翻炒,变色后放入莴笋片,倒入少许生抽、盐和糖,翻炒至莴笋断生,即可出锅。