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火腿焖土豆的做法
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火腿焖土豆怎么做好吃

食客"jmmm3620",看到大家都在说火腿焖土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿土豆

主要做法:

操作步骤

    1.将火腿改刀切成片,土豆滚刀切块。

    2.起锅放很少油就够了,火腿会煎出油来,放火腿片慢火煎香,煎至闻到香和稍出油后,倒入土豆。

    3.加水,水基本齐土豆面,万一不够水要加热水,最好不中途加水,放生抽、老抽、少许盐、糖,慢火焖。

    4.焖至汁稠,可上碟。