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火腿粟米西炒饭的做法
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火腿粟米西炒饭怎么做好吃

食客"摩羯星星的秘密",看到大家都在说火腿粟米西炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:过夜米饭1碗,粟米粒,火腿鸡蛋,葱,番茄酱适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅里下少许油,爆香粟米和火腿粒,葱花

  • 2

    爆香后把配料盛起待用

  • 3

    过夜米饭放入锅里,先不用开火,把米饭用铲子压散,使其松散

  • 4

    开火后不停的翻炒,如果沾锅从锅边加适量的油,继续翻炒,不要一次加入太多的油,慢慢的加入,可以控制油的分量,吃的健康点。

  • 5

    加入2)的配料继续翻炒,让米饭和配料混合均匀

  • 6

    加入番茄酱继续翻炒

  • 7

    加入一个鸡蛋翻炒,加少许盐,鸡精调味

  • 8

    翻炒到感觉米饭越变越轻,把水分炒掉,一盘香喷喷的炒饭就ok啦~~