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火腿芝士烘蛋的做法
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火腿芝士烘蛋怎么做好吃

食客"胡萝卜",看到大家都在说火腿芝士烘蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:HAM(火腿)丁;芝士(CHEESE);洋葱末;鸡蛋6个;牛奶(或者HEAVY CREAM)半杯.

操作步骤 反馈

    首先当然是鸡蛋打散加牛奶,盐,胡椒,打得越发烘出来的越蓬松,所以看你啦^^。烤箱预热350F,大约170C。锅里加少量油,用中小火将洋葱末炒香,然后倒进大概2/3打好的蛋液,中小火烘约5-10分钟,这个过程的长短看你喜欢什么程度的蛋。上面一层微微凝固时,洒入火腿丁,芝士,然后浇上剩下的蛋液,放入烤箱,烤约10分钟。这样就OK了^^。