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虾仁火腿蛋炒饭的做法
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虾仁火腿蛋炒饭怎么做好吃

食客"泡芙Viva",看到大家都在说虾仁火腿蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭2碗, 虾仁80g, 火腿80g, 胡萝卜80g, 黄瓜丁50g, 葱花5g, 鸡蛋1个, 盐5g, 味精3g, 糖15g, 蚝油20ml

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁洗净,火腿胡萝卜黄瓜切成小丁,鸡蛋打散待用。

  • 2

    炒锅加少许植物油,倒入虾仁,火腿丁,胡萝卜丁和黄瓜丁下锅翻炒,炒熟盛出待用。

  • 3

    再在炒锅中加少许植物油,将鸡蛋液和米饭一同倒入翻炒,将米饭炒散后加做法2中炒好的材料。

  • 4

    继续翻炒,同时加入盐,味精,糖和蚝油调味,最后撒上切碎的葱花即可。