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酱香麻辣兔头的做法
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酱香麻辣兔头怎么做好吃

食客"街頭小蘑菇",看到大家都在说酱香麻辣兔头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了)。2,豆瓣酱一大匙。3,辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。4,花椒粉一大匙。5,卤水。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。

  • 2

    锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。

  • 3

    再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。

  • 4

    炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。