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小白兔松饼的做法
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小白兔松饼怎么做好吃

食客"荆の无尾熊",看到大家都在说小白兔松饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋3个,糖粉150公克,低筋面粉250公克,泡打粉2小匙,奶油120公克,牛奶200公克

操作步骤 反馈

  • 1

    先将低筋面粉、糖粉、泡打粉一起过筛备用。

  • 2

    将奶油稍加温融化备用。

  • 3

    将准备好的所有材料置于大碗内,以打蛋器拌匀,再静置15分钟。

  • 4

    将小白兔烤盘以小火加温,再用刷子在烤盘内刷上少许沙拉油。

  • 5

    以大汤匙舀1匙的面煳置入烤盘内至1/2高度,以瓦斯炉全火力的小火烤约5分钟,将定形的松饼翻面,再烤约3分钟,至松饼表面呈金黄色即可脱模取出。

  • 6

    松饼要趁热食用,淋上蜂蜜或果酱则风味更佳。