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青椒子姜兔丝肉的做法
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青椒子姜兔丝肉怎么做好吃

食客"BritneyVPP",看到大家都在说青椒子姜兔丝肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:兔子肉(背上和腿上的肉),剩余的兔子可以干煸兔。二尖嫩青椒8根,子2个、红椒2根、花椒胡椒粉、生抽、料酒、豆粉、盐、鸡精。

操作步骤

    1.兔子肉洗净切丝,用料酒、生抽、豆粉、胡椒粉码味。青红辣椒切粗丝,子姜切丝。

    2.热油锅放入兔肉炒散就加辣椒子姜(兔肉不能炒久了)炒哈,放盐、鸡精起锅。