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炖兔肉的做法
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炖兔肉怎么做好吃

食客"不舍",看到大家都在说炖兔肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:兔肉1000克,酱油100克,大葱50克,30克,白皮大蒜50克,八角10克,植物油40克,甜面酱50克,料酒25克

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。

  • 2

    锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。