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莴笋烧兔肉的做法
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莴笋烧兔肉怎么做好吃

食客"初娘",看到大家都在说莴笋烧兔肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:兔肉半只、莴笋2根、泡椒2根、泡菜半片、蒜瓣6个、粒、花椒10粒、料酒、豆粉、生抽、盐、味精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    兔肉洗净切小块,用嫩肉粉、料酒、码味。10分钟后用开水煮一哈,捞出沥干水。

  • 2

    莴笋切条、泡菜切丝、泡椒切段、姜粒。

  • 3

    热油锅放花椒、泡菜泡椒、姜蒜、少许生抽炒香后放入兔肉和莴笋再炒放入水盖上盖焖粑,起锅时放味精即可。